Recette n°42 : riz et crevettes roses
Petite recette trouvée au hasard d’une navigation sur Internet…le hasard fait bien les choses…
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min
Ingrédients pour 2 personnes (petits mangeurs)
1 sachet de riz thaï ou basmati
2 oeufs battus
1 morceau d'ail
Huile de pépin de raisin
100 g de crevettes roses
sel, poivre
Préparation
Faire cuire le riz selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet.
Cuire les oeufs, brouillés.
Ensuite, faire cuire les crevettes avec un peu d’huile.
Hacher l'ail et faire cuire tout ensemble.
Saler et poivrer.
Pour finir... Ajouter des petits pois, du maïs, des carottes coupées en petits morceaux, du jambon coupé, etc. Si vous en avez, saupoudrer de ciboulette hachée et de persil.
Commentaires