Recette n°40 : müesli à la pomme et aux myrtilles
Toujours dans la série porridge et autres müesli voici une nouvelle recette idéale pour un en-cas ou un petit déjeuner. Plus simple ça existe mais je pense que c'est difficile…
Préparation : 10 minutes
Réfrigération : 1 heure
Pour 1 personne
Ingrédients :
30 – 40g de flocons d'avoine
90 – 100 ml de jus de pomme frais + 1 cuillère à soupe pour servir
1 pomme grossièrement râpée
50g de myrtille + 1 cuillère à soupe pour décorer
1 yaourt nature
Préparation
Mélangez dans un saladier les flocons d'avoine et le jus de pomme.
Couvrez et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur pour que les flocons puissent " gonfler "
Ajoutez alors la pomme, les myrtilles et le yaourt (personnellement je prend un yaourt 0%)
Servez ce müesli nappé de jus de pomme et décoré de quelques myrtilles.